TINH DẦU LÁ NGÒ - CILANTRO ESSENTIAL OIL
Tinh Dầu lá Ngò - Cilantro (lá rau mùi) nổi tiếng là một thành phần ẩm thực quan trọng, tinh Dầu lá Ngò - Cilantro được chiết từ lá ngò được công nhận vì nhiều công dụng và lợi ích của nó trong nấu ăn và nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tinh Dầu lá Ngò có một hương vị thơm nồng sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau, bao gồm cả nước chấm, xà lách, thịt. Kết hợp rau mùi vào các bữa ăn có thể làm gia vị. Sử dụng tinh dầu lá Ngò - Cilantro cũng có thể cung cấp lợi ích cho sức khỏe bên trong. Khi được sử dụng qua đường ăn uống, Tinh Dầu lá Ngò có thể hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh và hoạt động như một chất tẩy rửa tự nhiên và giải độc cho cơ thể. Tinh Dầu lá Ngò cũng có thể giúp làm sạch và làm mát không khí khi hương thơm ngọt ngào và thảo dược của nó được khuếch tán. Khi thoa lên da, Tinh Dầu lá Ngò mang lại cảm giác nhẹ nhàng và mát mẻ có thể giúp thư giãn cơ thể. Tinh Dầu lá Ngò có nhiều tính năng quan trọng khác làm cho nó trở thành một loại tinh dầu cần thiết có trong bất kỳ ngôi nhà nào.
1. THÔNG TIN THỰC VẬT
- Tên thực vật (Botanical source): Coriandrum sativum
- Phân biệt bộ phận chiết xuất và tên tinh dầu
- Bộ phận chiết xuất từ hạt tên tinh dầu được gọi là: Coriander Seed Essential Oil
- Bộ phận chiết xuất từ thân và lá tên tinh dầu được gọi là: Cilantro Essential Oil/Coriander Leaf Essential Oil
- Phân biệt Tinh Dầu Hạt Ngò Ta - Ngò Tây
- Tinh Dầu Hạt Ngò Ta (hạt mùi già), tiếng Anh là: Hạt: Coriander Seed Essential Oil/Lá: Cilantro Essential Oil
- Tinh Dầu Hạt Ngò Tây, tiếng Anh là: Parsley Seed Essential Oil
- Rau mùi ta hay còn gọi là ngò, ngò rí, hồ tuy, mùi tui, mùi ta, ngổ, ngổ thơm, nguyên tuy, hương tuy, là loài cây thân thảo sống hằng năm thuộc họ Hoa tán (Apiaceae), được trồng ở các nước ôn đới ở châu Âu, châu Mỹ, Bắc Phi, châu Á. Ở Việt Nam, rau mùi được trồng nhiều vào mùa đông xuân, trên khắp cả nước. Theo con số thống kê năm 1990, sản lượng tinh dầu hạt mùi trên toàn thế giới là 710 tấn, các nước sản xuất chính là Liên bang Nga, các nước Đông Âu và Mỹ.
- Ngò rí hay rau mùi (ngò ta) cây dạng thảo nhỏ cao 30–50 cm, nhẵn, thân mảnh, lá bóng màu lục tươi. Ngò rí tươi được dùng để làm gia vị nêm các món canh, súp, điều chế các loại nước xốt, trang trí trên các món ăn cho đẹp vì màu xanh tươi và mùi thơm của lá. Không chỉ là một loại rau đơn thuần, mùi còn là vị thuốc chữa nhiều bệnh như giảm đau, chữa hôi miệng, trị cảm cúm...chưng cất lấy tinh dầu trong công nghiệp làm nước hoa.
- Hàm lượng carotene rau ngò rí gấp 10 lần cà chua, dưa chuột và đậu rán. Hàng lượng calci, sắt cao hơn các loại rau khác. Ngoài ra còn chứa các vitamin B1, B2, B6, B12, C, E và các chất khoáng như kiềm, selen, magie, đồng,...Ăn ngò rí là một cách tốt để bảo vệ sức khỏe một cách tự nhiên an toàn dễ dàng.
- Tinh Dầu Hạt Ngò ta (Mùi ta) là một loại gia vị gia vị được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực châu Á và Trung Đông. Đó là hạt giống của cây lá rụng, một loại thảo mộc trong gia đình mùi tây. Đôi khi lá cũng được gọi là rau mùi ta. Coriander có thể là một trong những loại gia vị lâu đời nhất được sử dụng cho hương liệu
- Theo sách Những cây thuốc và vị thuốc Việt Nam của GS. Đỗ Tất Lợi, cả rễ, lá và quả mùi đều là vị thuốc chữa bệnh vì có chứa tinh dầu, trong đó quả chín phơi hay sấy khô của cây mùi ta là bộ phận dùng làm thuốc chủ yếu.
- Rau mùi ta cao khoảng 30–50 cm, thân nhẵn, phía trên phân nhánh. Lá ở gốc có cuống dài, có 1 đến 3 lá chét, lá chét hình hơi tròn, hoa trắng hay hơi hồng, quả bế đôi hình cầu, nhẵn, dài 2 – 4 mm, gồm hai nửa. Thu hái khi quả chín, phơi hoặc sấy khô để dùng dần, khi khô, quả mùi mất mùi hôi trở nên thơm dễ chịu. Quả mùi là vị thuốc chữa bệnh trong Đông và Tây y. Tây y dùng quả mùi làm thuốc trung tiện, kích thích tiêu hóa, dùng trong công nghiệp sản xuất nước hoa, làm sản xuất tinh dầu tạo hương liệu cho chè và rượu mùi.
- Hạt Ngò chứa khoảng 1% tinh dầu trong đó có từ 60 -70% D (+) –linalool, 20% Hydrocarbon loại Monoterpen như Alpha – pinene, limonene, gamma terpinen, p-cymene. Ngoài ra còn có Camphor, Geranyl acetat (1-2) trans Tridec-2-en-1-al.
- Lá Ngò lá cũng chứa nhiều tinh dầu, acid malic, tannin và chất nhày.
2. THÔNG TIN KỸ THUẬT VÀ CUNG ỨNG
2.1 Tiêu chuẩn kỹ thuật.
- Các thành phẩn khác: 20% Hydrocarbon loại Monoterpen như Alpha – pinene, limonene, gamma terpinen, Camphor, Geranyl acetat(1-2)trans Tridec-2-en-1-al, Borneol, Cineole, Cymene, Dipentene, Pinene, Terpinolene, Terpineol, Phellandrene
2.2 Khả năng cung ứng & tiêu chuẩn Tinh Dầu Lá Ngò do Cty Dalosa Việt Nam cung cấp
⇒ Certificate Of Analysis (COA or C/A): Phân tích thành phần
⇒ ISO 22000:2005: Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, ban hành cuối năm 2005
⇒ Kosher: Tiêu chuẩn theo luật của Người Do Thái
⇒ Good Manufacturing Practices (GMP): Hướng dẫn thực hành sản xuất tốt
⇒ Hàm lượng hoạt chất chính: Theo tiêu chuẩn nhà cung cấp.
⇒ Bán lẻ: Chai thủy tinh: 100ml, 500ml, 1000ml.
⇒ Bán sỉ: Can hoặc bình: 5 lít, 10lít, 20kg, 25kg.
⇒ Không bán lẻ các dung tích nhỏ như: 5ml, 10, 20ml, 30ml, 50ml.
3. CÔNG DỤNG & LỢI ÍCH TINH DẦU LÁ NGÒ - CILANTRO ESSENTIAL OIL
3.1 Lợi ích - Tác dụng - Dược tính
- Giảm đau bụng: Loại tinh dầu này có thể giúp giảm đau bụng hoặc đau bụng sau bữa ăn nặng. Uống thường xuyên cũng giúp điều chỉnh đường tiêu hóa.
- Tăng cường hệ miễn dịch giúp ngủ ngon: Uống thường xuyên loại tinh dầu này cũng hỗ trợ hệ thống miễn dịch khỏe mạnh và có phản ứng nhanh. Nó giúp kiểm soát và điều chỉnh hệ thống thần kinh. Điều này có tác dụng làm dịu và thư giãn trên cơ thể, có thể hỗ trợ giấc ngủ không đều. Khi được sử dụng thơm, loại tinh dầu này có thể làm giảm căng thẳng và làm dịu hoạt động não của bạn. Điều này cũng hữu ích trong việc hỗ trợ giấc ngủ hoặc thư giãn nói chung.
- Giảm đau nhức: Khi trộn với một loại dầu nền, tinh dầu có thể làm dịu cơ bắp đau nhức. Mùi hương và cảm giác mát mẻ sẽ khiến bạn cảm thấy thư giãn tuyệt vời.
- Tốt cho da & răng miệng: Tinh dầu này có lợi ích sức khỏe tuyệt vời cho các phương pháp điều trị tại chỗ, chẳng hạn như chà xát vào ngón tay và móng chân. Nó cũng mang lại sức khỏe cho môi, răng và nướu.
- Chất chống ô xy hóa: Ăn uống tinh dầu này cũng có lợi ích chống oxy hóa tuyệt vời. Nó làm sạch cơ thể để cảm thấy mới mẻ và khỏe mạnh.
- Giảm mỡ máu: Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng tinh dầu lá rau mùi làm giảm sự hấp thu và tăng cường sự phân hủy lipid, và có thể được sử dụng như một loại thảo dược phòng ngừa và chữa bệnh mỡ máu cao.
- Chống co thắt - Dầu hạt rau mùi được các vận động viên sử dụng rộng rãi vì nó giúp giảm co thắt cơ bắp và chuột rút.
- Làm Dịu và giảm sốt: Loại tinh dầu này có thể hoạt động như một chất kích thích cho những người cảm lạnh do sốt. Nó cũng có tác dụng làm dịu những người bị sốc hoặc chấn thương.
- Giảm đau: Tinh dầu lá ngò cũng hỗ trợ giảm đau. Nó có thể được sử dụng để giúp điều trị đau răng, đau cơ và đau bụng kinh.
- Hỗ trợ tiêu hóa: Loại tinh dầu này giúp giảm bớt các vấn đề tiêu hóa như khó tiêu, khó chịu ở dạ dày và đầy hơi. Một nghiên cứu gần đây cũng cho thấy Tinh dầu lá ngò giúp chống lại vi khuẩn gây ngộ độc thực phẩm.
- Kháng khuẩn: Tinh dầu lá ngò có tác dụng chống vi khuẩn và có thể hỗ trợ khử mùi cơ thể và miệng bằng cách giúp loại bỏ mùi hôi miệng cũng như mùi cơ thể. Là một loại thuốc chống nấm, nó đã được sử dụng như một loại thuốc gia dụng để chữa cảm lạnh, buồn nôn, nôn và rối loạn dạ dày.
- Kích thích tính dục: Người Ai Cập cổ đại đã sử dụng nó trong các lọ thuốc tình yêu. Thuộc tính kích thích tình dục của nó thậm chí còn được đề cập đến trong truyện Một Nghìn lẻ một đêm, Ngày nay, một số người tin rằng chất phytonutrients của nó có khả năng làm tăng ham muốn tình dục, kích thích niềm đam mê tình dục hoặc giúp điều trị rối loạn cương dương và bất lực tạm thời.
3.2 Tinh Dầu Lá Ngò là nguyên liệu cho các ngành sau:
- Dược phẩm: Dược liệu, thuốc, thảo dược, ...
- Mỹ phẩm: Nguyên liệu, chăm sóc răng, tóc, dưỡng da, ...
- Thực phẩm: Thực phẩm chức năng, tăng hương vị ẩm thực, ...
- Chăm sóc sức khỏe và làm đẹp: Chăm sóc da, massage trị liệu, ...
- Tiêu dùng thông thường: Sử dụng trị bệnh thông thường, trị liệu, sử dụng cá nhân,...
4. CÁCH SỬ DỤNG PHỔ BIẾN.
- Nếu sử dụng hương thơm - hương liệu từ hóa chất tổng hợp chứa các hợp chất có hại có thể được hấp thụ vào cơ thể và máu qua đường hô hấp rất nguy hiểm cho sức khỏe về lâu dài, chúng ta nên sử dụng tinh dầu thiên nhiên với đặc tính tích cực của tinh dầu lá ngò (lá mùi) cũng có thể xâm nhập vào cơ thể bằng cách hít vào chúng. Mặc dù tinh dầu lá ngò mùi không phải là một trong những loại tinh dầu phổ biến sử dụng tạo mùi thơm như các loại tinh dầu thông dụng khác, nhưng thực tế, việc sử dụng tinh dầu lá ngò có thể giúp làm dịu tâm trạng xấu, khuyến khích tinh thần minh mẫn và tăng năng lượng. Có một số cách mà bạn có thể sử dụng tinh dầu lá rau mùi thơm, bao gồm:
- Khuếch tán: Sử dụng dầu rau mùi trong máy khuếch tán sẽ giải phóng các phân tử tinh dầu xung quanh nhà, làm cho nó trở thành một trong những cách dễ nhất để sử dụng tinh dầu rau mùi thơm suốt ngày tạo cảm giác dễ chịu cho bạn. Sử dụng một bộ khuếch tán ở nhiệt độ mát hoặc sử dụng các rung động siêu âm để khuếch tán tinh dầu vào môi trường sẽ đảm bảo các phân tử tinh dầu được giữ trong không khí càng lâu càng tốt mà không bị bay hơi nhanh do nhiệt độ cao.
- Hít trực tiếp: Tinh dầu lá ngò không phải là một loại dầu mạnh, do đó nó có thể được hít trực tiếp mà không cần phải pha loãng. Khi có vết thương hoặc đau có thể cần pha loãng. Để trực tiếp hít tinh dầu này, chỉ cần giữ chai cách mũi của bạn một vài inch và hít thở sâu. Hoặc, bạn có thể đặt một vài giọt trong tay và đặt chúng lên miệng và mũi và hít nhẹ nhàng.
- Hít gián tiếp: Đặt một vài giọt tinh dầu rau mùi lên vỏ gối, khăn tay hoặc một quả bóng bông để hít vào gián tiếp. Để hít vào, chỉ cần giữ dụng cụ mà bạn đã đặt tinh dầu gần mặt và hít vào.
- Lều xông hơi: Thêm một vài giọt tinh dầu rau mùi vào nước ấm (không đun sôi). Đặt một chiếc khăn trên đầu của bạn và nghiêng qua nước để hít hơi nước., hoặc có thể xông trong lều xông hơi
- Quạt qua lỗ thông hơi: Cũng như hít vào gián tiếp, bạn có thể thêm một vài giọt tinh dầu rau mùi vào một miếng vải và đặt nó trước quạt hoặc lỗ thông hơi. Đây là một thay thế tốt cho việc sử dụng một bộ khuếch tán trong phòng.
- Xịt toàn thân: Thêm một vài giọt tinh dầu vào nước cất và đặt vào chai xịt để sử dụng như một loại xịt toàn thân. Thêm các loại tinh dầu khác nếu bạn muốn thay đổi mùi hương.
Xem thêm phần phía trên mục: 3.1 & 3.2 do Dalosa Vietnam biên soạn.
⇒
Điểm khác biệt cơ bản giữa Tinh dầu & Dầu nền
⇒ Tinh Dầu (Essential Oil): Là tập hợp các hoạt chất có mùi thơm, dễ bay hơi hoặc bay hơi hoàn toàn.
⇒ Dầu Nền (Base Oil/ Carried Oil): Là chất béo không bay hơi, hầu hết không có mùi - Một vài loại có mùi đặc trưng
XEM THÊM: ⇒ KIẾN THỨC TINH DẦU ⇒ DIỄN ĐÀN TINH DẦU⇒ ĐỐI TÁC - CUNG ỨNG
5. KHUYẾN CÁO
- Bảo quản nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.
- Đựng trong (chai, bình, can, lọ, phuy…) và màu tối sẩm, màu hỗ phách và đậy kín nắp.
- Không sử dụng dầu nguyên chất trực tiếp trên da, cần pha với dầu nền với tỉ lệ phù hợp.
- Không tiếp tục sử dụng tinh dầu nếu phát hiện có mùi, màu sắc lạ hoặc khi bị dị ứng xảy ra.
- Không để tinh dầu rớt vào mắt và vùng nhạy cảm.
- Không bôi tinh dầu vào vết thương hở.
- Tuyên bố miễn trừ trách nhiệm: Bài viết chỉ nhằm mục đích cung cấp thông tin dùng tham khảo và nghiên cứu. Bài viết không nhằm mục đích thay thế thuốc kê toa hoặc thay thế lời khuyên của bác sĩ, chuyên gia y tế.
- Khi sử dụng tinh dầu để điều trị bệnh tật bằng con đường ăn, uống thì bắt buộc phải có sự hướng dẫn của chuyên gia y tế.
- Hầu hết tinh dầu không dùng cho phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 6 tuổi, người bị bệnh kinh niên, nếu dùng phải có sự chỉ định của bác sĩ.
- Bài viết này là Tài Sản Trí Tuệ của Công ty TNHH Tinh Dầu Thảo Dược Dalosa Việt Nam, mọi hình thức sao chép khi chưa được Chúng tôi cho phép bằng văn bản đều vi phạm Bản Quyền và bất hợp pháp.
- Copyright © Bản quyền thuộc về Công ty TNHH Tinh Dầu Thảo Dược Dalosa Việt Nam™